Khác với nhà cai
Cao bồi được ca ngợi là người tự do, không bị trói buộc bởi trật tự xã hội. Thế nhưng, sự tự do đó lại bị giới hạn bởi nhu cầu kinh tế. Họ phải làm thuê cho các ông chủ trại gia súc, phải bảo vệ tài sản của người khác, phải săn tiền thưởng để nuôi sống bản
Bacaba (Oenocarpus bacaba): Giàu axit béo và chất xơ, được sử dụng trong chế độ ăn của người bản địa.Tại căn phòn
Nhiều cộng đồng duy trì các hình thức trồng xen canh bền vững trong rừng – gọi là agroforestry – kết hợp trái c
Trong thế giới hiện đại, con người ngày càng rời xa thiên nhiên. Đặc biệt ở đô thị, trẻ em thường thiếu cơ hội
Tuy vậy, các xu hướng tiêu dùng xanh, thực phẩm hữu cơ, và mối quan tâm đến dinh dưỡng toàn diện đang mở ra cơ